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microcervejaria na fazenda


Somos uma microcervejaria artesanal e estamos encravados na Serra da Mantiqueira. Nos situamos dentro da Fazenda Santa Terezinha, uma fazenda orgânica produtora de cafés especiais, suinocultura e derivados, além de outras culturas orgânicas. Tudo isso de uma maneira integrada e sustentável.

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microcervejaria na fazenda


Somos uma microcervejaria artesanal e estamos encravados na Serra da Mantiqueira. Nos situamos dentro da Fazenda Santa Terezinha, uma fazenda orgânica produtora de cafés especiais, suinocultura e derivados, além de outras culturas orgânicas. Tudo isso de uma maneira integrada e sustentável.

A ZalaZ nasceu para acompanhar os detalhes do nosso dia a dia, propiciando prazeres em momentos especiais, alegria e celebração. Buscamos a harmonia com a natureza e com os ingredientes que a terra nos oferece.

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Fazenda santa terezinha


Fazenda orgânica localizada em Paraisópolis no sul de Minas Gerais, produtora de cafés especiais, suínos e derivados e outras culturas orgânicas, como pitaias, mandioca, feijão.

Fazenda santa terezinha


Fazenda orgânica localizada em Paraisópolis no sul de Minas Gerais, produtora de cafés especiais, suínos e derivados e outras culturas orgânicas, como pitaias, mandioca, feijão.

A fazenda pertence a família há mais de 100 anos, sendo gerenciada pelos irmãos Paulo e Helder. Foi a primeira fazenda orgânica a ganhar o Cup of Excellence, obtendo a maior pontuação histórica no concurso. Produz pitaya, feijão, maracujá, mandioca, gado de corte e suínos.

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Créditos da foto: Pedro Mascaro

Créditos da foto: Pedro Mascaro

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Cervejas


Cervejas


disponíveis o ano todo

 

SAZONAIS e colaborativas

 

LINHA YBYRÁ - ENVELHECIDAS EM BARRIS DE MADEIRA - EDIÇÃO LIMITADA

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AGENDA


Abrimos em alguns sábados do mês e atualizamos nossa agenda quinzenalmente. Programem-se, venham nos conhecer e dividir este #momentozalaz com a gente!

AGENDA


Abrimos em alguns sábados do mês e atualizamos nossa agenda quinzenalmente. Programem-se, venham nos conhecer e dividir este #momentozalaz com a gente!

sábados

Abriremos em novembro:

  • 02/11 (quinta-feira): 14:30 às 18:00 horas
  • 03/11 (sexta-feira): 14:30 às 18:00 horas
  • 04/11 (sábado) : 14:30 às 18:00 horas
  • 11/11 (sábado): 14:30 às 18:00 horas.
  • 18/11 (sábado): FECHADOS, POIS ESTAREMOS EM EVENTOS EM SÃO PAULO (VEJA MAIS ABAIXO OS EVENTOS)
  • 25/11 (sábado): 14:30 às 18:00 horas

Não há necessidade de reserva. Não há taxa para entrada, paga-se o que se consumir.

Servimos porções com produtos da fazenda.

A visita acontece na loja da ZalaZ que fica dentro da própria fábrica. A fazenda não recebe visitação.

 

Abriremos em dezembro:

  • 02/12 (sábado): 14:30 às 18:00 horas.
  • 09/11 (sábado): 14:30 às 18:00 horas.
  • 16/12 (sábado) : 14:30 às 18:00 horas.
  • 23/12 (sábado): 11:00 às 19:00 horas.
  • 30/12 (sábado): a definir.

Não há necessidade de reserva. Não há taxa para entrada, paga-se o que se consumir.

Servimos porções com produtos da fazenda. 

A visita acontece na loja da ZalaZ que fica dentro da própria fábrica. A fazenda não recebe visitação.

 

 


EVENTOS de novembro

1- SÃO PAULO BEER FEST

DATA: 03/11/17 e 04/11/17

HORÁRIO: 13hs às 23hs (03/11) e 13hs às 20hs (04/11)

LOCAL: The Square Open Mall,

ENDEREÇO:  Rodovia Raposo Tavares - km 22, 06709-015

 

2- FEIRA SABOR NACIONAL

DATA: 18/11/17 e 19/11/17

HORÁRIO: 10hs às 20hs

LOCAL: Museu da Casa Brasileira em São Paulo,

ENDEREÇO:  Avenida Faria Lima, 2705.

 

3- FESTIVAL SLOW BREW

DATA:  18/11/17

HORÁRIO: 12hs às 20hs

LOCAL: Centro de Eventos PRO MAGNO

ENDEREÇO: Rua Samaritá nº 230 – Casa Verde – São Paulo -SP 


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Contato


Fazenda Santa Terezinha - Estrada Paraisópolis-Consolação, km 7.
zalaz@zalaz.com.br

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Fazenda Santa Terezinha, cx. p. 36
Estrada Paraisópolis - Consolação (MG-295), km 7.

Paraisópolis, MG

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