Centenária, a Fazenda Santa Terezinha cultiva amor e respeito por seus filhos e colaboradores, que tem como objetivo cuidar e promover experiência na natureza.
Fazemos cervejas vivas, sem conservantes ou aditivos químicos, sem pasteurização ou filtragem, mas com inovações no uso de ingredientes por nós produzidos e desenvolvidos.
Destilamos em pequenos lotes, em alambique de cobre. Uma tradição que vem de gerações! Assim criamos coquetéis que levam nossa essência em cada dose, em cada gole.
A comunidade é parte fundamental do nosso dia a dia. Muitos dos nossos colaboradores estão com a gente na fazenda há mais de 50 anos. Construímos juntos histórias de vida.
O café corre por nossas veias há gerações, fazendo a engrenagem da fazenda girar. Nossa produção tem um sabor único e autêntico, mostrando nosso amor por cada grão cultivado.
A vida é uma troca e um legado para ser construído e deixado. Por isso, buscamos a integração com a propriedade e com a natureza, cultivando com princípios socioeconômicos e ambientais.
Somos a ZalaZ, somos artesãos e somos produtores rurais. Estamos localizados na Fazenda Santa Terezinha, em meio à Mantiqueira do sul de Minas Gerais. Cultivamos nossa terra de maneira orgânica e desenvolvemos nossos produtos com muito amor. Nossos pilares nos sustentam e nosso coração nos guia. Prezamos pelo amor à terra, ao artesanal, aos sabores únicos e à sustentabilidade.
Na vida é preciso festejar, vibrar pelas conquistas, pelas estações, pelo plantio, pelas colheitas e claro, pela própria VIDA!
Decidimos nos programar e trazer um pouco de cada estação, de cada momento do ano para celebramos juntos aqui na ZalaZ! Por isso criamos esse pacote, com as próximas festas que iremos realizar em 2023. Cada festa terá uma temática única, refletindo no cardápio, nas decorações e nas bandas. Temas que envolvem muito do nosso desejo e vivência aqui na fazenda.
Na vida é preciso festejar, vibrar pelas conquistas, pelas estações, pelo plantio, pelas colheitas e claro, pela própria VIDA!
Decidimos nos programar e trazer um pouco de cada estação, de cada momento do ano para celebramos juntos aqui na ZalaZ! Por isso criamos esse pacote, com as próximas festas que iremos realizar em 2023. Cada festa terá uma temática única, refletindo no cardápio, nas decorações e nas bandas. Temas que envolvem muito do nosso desejo e vivência aqui na fazenda.
Primeiramente é com alegria que eu, Júnia e Fabrício compartilhamos um pouquinho da nossa história com vocês. Mas, como contar sobre o Semente ZalaZ sem nos emocionar? Vamos lá, todo novo projeto nasce como a chegada de um novo filho, cheio de sonhos, descobertas e alegrias.
O Semente nasceu um ano depois do nascimento do Lian, nosso filho. Em 2020 vivemos dias difíceis (pandemia), com o isolamento social necessário, ainda mais com um recém-nascido. Mas tivemos a sorte de estar em meio a natureza, na fazenda, onde podíamos e podemos respirar ar puro, brincar, aprender e viver.
Com a assinatura você receberá todo o mês 7 itens por nós produzidos ou de nossa curadoria. Todos os meses serão itens diferentes. Funciona como uma assinatura de revista ou jornal. Você vai pagar um valor mensal e receberá sua cesta todos os meses. Assinando até o dia 28 de cada mês, sua cesta será enviada no início do mês seguinte. Exemplo. Se assinar dia 28 de maio, sua cesta será enviada na primeira semana de Junho. Caso assine no dia 7 de junho, sua cesta será enviada no início de Julho.
Sim! Você pode fazer quantas compras quiser ao longo do mês e selecionar para esses itens serem enviados junto com a cesta, sem incidência de frete adicional.
Além de receber produtos exclusivos e produção direto da fazenda, você tem acesso a todos os produtos que lançamos, com desconto tanto no ecommerce como em nosso restaurante e experiências.
Recomendamos sempre reservar para garantir mesa, especialmente aos finais de semana e feriados. Não atendemos acima de nossa capacidade.
Recomendamos jogar no Google Maps, que costuma traçar a rota certa. Temos 2 entradas e recomendamos sempre acessar pela entrada principal, pelo asfalto. Em caso de dúvidas nos envie uma mensagem.
Quando deixamos a cesta na transportadora você receberá um email com o código de rastreamento para acompanhar a entrega.
Não, a cesta pode ser cancelada a qualquer momento.
Nosso restaurante funciona de quinta à domingo, das 12 às 17 horas. Mas recomendamos visitar nossa página para ver a programação atualizada. Temos também tour pela fazenda e na fábrica, em dias específicos (consulte disponibilidade).
Nos envie um whatsapp com a data e horário desejado e o número de pessoas e vamos verificar a disponibilidade.
Para curtir o dia tranquilo é possível vir de táxi/aoba car (app da cidade). Nesse caso, recomendamos se hospedar em Paraisópolis, o local mais próximo. Na cidade há diversas opções de hospedagem que podem ser pesquisadas em sites de hospedagem. Próximo à ZalaZ tem novas opções disponíveis de diversos valores e normalmente estas estão em sites de hospedagem. Pode-se hospedar também em Gonçalves ou São Bento do Sapucaí, cidades mais turísticas e com bastante opção de hospedagem. O tempo de viagem até essas cidades é de 40min a 1 hora.
Se beber não dirija.
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